Japoneses en Chamberí

En estos últimos años ha habido una gran proliferación de restaurantes japoneses o pseudojaponeses, en concreto en el barrio de Chamberí de Madrid se han abierto cuatro locales. Lo curioso es que casi ninguno es un auténtico japonés. Hanakura es el único que yo conozco en Madrid en el que se puede comer la misma comida que se come en los bares de Japón, y el único en el que te ofrecen Okonomiyaki o tortilla japonesa.Las cajas obento son iguales a las que puedes ver en Tokyo por las calles,y no solo eso, los Donburi y los Tepanyaki son excelentes.Para mejorar el asunto tienen una gran carta de vinos elaborada por Vinos y Compañía con unas treinta entradas.El precio es bastante contenido para lo que es un japonés y además tienen menú al mediodia.
Como punto negativo hay que destacar la poquísima amabilidad de las camareras que parecen sargentos chusqueros de rancho cuartelero.