Excelente RPC!!!

Hacía tiempo que quería probar este restaurante regentado por Javier Aznar, quien durante tantos nos dio de comer excelentemente en su Sangonereta, así que casi el éxito estaba asegurado.
Ubicado en los bajos del hotel Sorolla, rodeado del complejo de oficinas del edificio del mismo nombre, ocupa una gran extensión que permite el disfrute tanto dentro, como fuera, si bien recomiendo el comedor interior por comodidad y confort.
Un menú de medio día de 12€, si, 12€ con un primer plato, segundo, postre y bebida, con distintas opciones a elegir, en mi caso carpaccio de atún fresco, salmón con una especie de pisto y una sopa de yogurt griego y helado de frutos rojos.
Bien atendidos, bien servidos, atentos a cualquier gesto y agradeciendo muchísimo la potencia de su aire acondicionado, parece que es de los pocos restaurantes en Valencia que no temen pagar el consumo de luz que genera la satisfacción de los clientes.
Local moderno, reversible para copas por la noche, y con un cierto toque de distinción.
Muy recomendable en la zona, un acierto!!!
Saludos