Impresionante cocina ,y lo digo despues de visitar varios rtes. de prestigio de la zona ( La Lonja , Los Remos, Gobolem, etc. y otros de gran prestigio...( Zalacain, Pedro Larunbe,La Trainera,El Cenador de Salvador,Caballeros d Santiago ,o incluso despues de comer en el casino de la calle alcala( El Bulli) ...y un sin fin de rtes. de la capital.
Pero es que no hay plato que me disguste , y además , Jesus ,es de los mejores directores de rte. que conozco, no lo digo por los postres q me dio a degustar...ummmmmm esa torrija...mmmmmmm que rico señores, no se pierdan el Changurro al estilo tradicional o el ultimo plato (por orden ) que hay en los entrantes de la carta ( no recuerdo el nombre.)
Vale la pena pagar los 70€ de media se lo aseguro.

Excelente restaurante en cuanto a la comida y cuidado con el vino. Tienen a la entrada de restaurante una pequeña salita acristalada y a temperatura adecuada para el vino.
Salimos aproximadamente por unos 60 € por comensal incluido el vino ( Finca Allende 2000).
Solamente una pega, eramos 8 comensales y nos pusieron en una mesa, que para 6 seria un poco justita, pero además entre la vajilla (platos de diseño enormes) y las copas, era practicamente imposible comer los primeros platos que pedimos para compartir.