Un lujo

Comida fraternal para 3 entre semana, era martes, y restaurante lleno. Aunque ya he estado en varias ocasiones no dejo de sorprenderme en cada visita, por eso me parecía obligado comentarlo.
El menú (17€¡¡) va saliendo: sobre una lasca de pizarra una deliciosa gamba con un par de salsas que no recuerdo y adornada con una patata violeta.
Después una crema de setas y alcachofa tan golosa que dan ganas de pedir un plato entero. Ahora llega un plato de arroz con navaja, rico pero menos sabroso que el resto. Y de plato principal: bacalao suave y tierno y presa adobada creo con un sabor excelente.
Para beber no le quedaba el extraordinario alvarinho muros de melgaço y nos sugirió un blanco del dâo denso y graso riquísimo(18€) y un tinto del 2011(20€) muy fresco que dice Alfonso que es una añada extraordinaria.
Postres, un gin tonic, un oporto, media botella de madeira que nos deja en mesa(la otra mitad nos la habíamos tomado en otra ocasión), y un licor de hierbas similar al benedictine aunque más dorado y transparente, estupendo.