Desde un punto de vista particular se me crearon demasiadas ilusiones y .... eso no es bueno.
Antiguo Ete, en color gris que da al local un tono algo triste.
Buena atención y servicio en todo aspecto.
Buenos consejos en dos blancos portugueses.
Excelente el Dao Rva. Quinta de Saes 2007 principalmente por su versatilidad.
Me encanto la sardina ahumada. La presa demasiada compacta. aunque con buen punto de cocción.
Esperaba mas.Para menú de presentación, corto (no lo digo por hambre)
Se puede mejorara y bastante
Agradecido por vuestro tiempo y por habernos visitado. Intentaremos mejorar nuestro trabajo para que en tu próxima visita estemos a la altura de tus expectativas. Un abrazo.
Alfonso:
Gracias por tu pronta respuesta. he intentado ser constructivo.
Nos lo pasamos genial,al margen de los comentarios hechos con la mejor voluntad.
Tienes un buen restaurant.
Saludos, ánimo y hasta la próxima.
Como verás por mis valoraciones en mis visitas no estamos de acuerdo en las puntuaciones.
Si ello han contribuido a crear las falsas expectativas que comentas al principio, lo siento.
En cualquier caso sacar un aprobado por los pelos en el concepto de comida debe tener algo más de defectos que las expectativas: ¿no te gustó el producto? ¿no te gustó la presentación y emplatado? ¿no te gustó la creatividad del conjunto? Porque solo que la presa estuvieran a tu parecer demasiado compacta y eso que estaba en buena cocción ¿?, sobre un menú de ¿cuántos platos desde aperitivos a postre?
Quizás si comentaras más los platos y lo que no te gustó de cada uno, sería más entendible esa puntuación. La relación precio/calidad supongo que es que la cocina no te ha gustado, pero ante la falta de datos concretos, tampoco se entiende la puntuación.
Gracias si amplias los datos para que los lectores próximos puedan tener una situación más real.
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