En la intersección de Boulevard Saint Germain et le Carrefour de l'Odeon esta Le Comptoir du Relais, un legendario, y típico bistro francés abierto todo el día para tu deleite.
No tengas miedo de la multitud, ni de la enorme línea de espera que se forma por la calle, estos chicos trabajan a un ritmo frenético y definitivamente la espera vale la pena. Este es sin duda uno de mis lugares favoritos en París así que siempre recomiendo a todo el mundo.
En Francia, sé francés! Por eso pone-te cómodo, no importa que estés casi en el regazo de tus vecinos, todo está bien, y cuando tienes suerte, incluso podrá se que hagas un nuevo amigo entusiasta como tu!
No esperes que los camareros que hablen mucho Inglés, mucho menos español, o por casualidad que sean muy cariñosos, no es que sean groseros... están súper cansados, y desde luego no tienen tiempo para quedarse en la mesa, por todo eso aventura-te, todo es estupendo, y pide cualquier cosa.
Después de haber ido allí un millón de veces conozco bien el menú, pero tengo que decir que en mi memoria algunos de estos platos permanecen en la punta de mi lengua ... entre estos:
Raviole de foie gras et bouillon au thé fume
Terrine de boudin noir béarnaise
Velouté de châtaigne
Côte du veau
Cochon du lait
Ris de Veau
L’escargots, un clásico, pero que siempre queda perfecto
Crème brulée au café
Menú de Cena: 60€, precio por persona 90€.
le comptoir du relais
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