Buen lugar, comida mejorable

Un local de reciente apertura en el mismo puerto de Jávea con una terraza al mar y con un espacio de copas y sillones a la entrada (o salida) es un entorno que al entrar te parece que has acertado de pleno.
Al sentarte compruebas que el cañizo que tapa la terraza filtra el sol más allá de lo deseable y que alguna mesa (la nuestra) que está en el centro y formando recodo lo que le da la mayor visibilidad, también hace que conforme baja un poco el sol tienes toda la espalda y la cabeza a pleno sol sin más solución que levantarte e irte como hicimos al chilaut a tomar el postre entre los sofás y una buena brisa aunque ya sin vistas.

Las copas correctas aunque demasiado grandes que hace que tengas que servir poca cantidad, por el calor y se pierde el vino. Los platos puede que sean de art decó pero yo no los pondría en mi restaurante ni en mi casa (aunque creo que los tuve).

Carta de comidas con dos menús (18.50 y 33€) y platos a menú con precios más bien elevados. Carta de vinos suficiente pero caros; tomamos Louro do bolo (a 22€) y Enate gewüztraminer (a 18€). El primero traido a temperatura ambiente de Javea a las 3 de la tarde en la playa (¿porque es un vino más raro y menos pedido?) y que hubo que enfriar en cubitera y esperar un buen rato. Aun así tomamos otro, esta vez ya enfriado previamente pero en este caso, tras cambio de copas, ni se dió a catar, aunque sí se sirvieron las copas. Tres de agua minerales de litro completaron la bebida.
Servicio propio de estos lugares: voluntarioso, camarera muy mona pero poco profesional; solo se salva una chica encargada y un chico con conocimientos, pero no llegan fácilmente a todos, porque por el lugar, estaba lleno.

Del menú optamos por dos de clochinas y 3 de calamares rebozados al centro para compartir entre los cinco. Buenas raciones. Los moluscos bien aunque un poco más de pimienta negra y limon en el caldo los hubiera mejorado. Los calamares bien pero con la mitad de rebozado hubiera hasta sobrado. Un buen pan tipo bocadillo y un muy suave all i oli complementaron los entrantes.
De principal: arroz. En carta tienen muchas opciones (hasta de albondigas con berenjenas) pero en el menú entraba arroz del senyoret en cantidad ajustada si los platos hubieran sido servidos correctamente, pero como no se derrochó en la ración, aún se pudo repetir dos raciones con lo que el total estaba bien. ¿El sabor? Correcto. ¿El material? el arroz al dente, para mí, perfecto, las gambitas (de las de paquete congelado del super) y la sepia (cuadraditos de pota) de batalla, menos mal que el caldo base era más adecuado.
Postres: pues aparte de fruta que resulto ser una piña cortada a trozos de irregulares tamaños y formas y rematada con 4 puntos de nata en las esquinas del plato (¿art decó?,) había tarta o tarta: tarta de melocoton y maracuyá, de coco y piña y de natillas (x 2) que eran la misma tarta en forma y color con distintos ¿saborizantes?.

Ya que estabamos en los sofás tomamos cafés que se cobran aparte. Ni chupitos, ni tras la solana, invitar a agua.

El menú de 18.50€ sí merece la pena sobre todo por el lugar (siempre que no te toque entrada de sol), pero mucho tiene que mejorar la cocina para que comer a la carta merezca el precio fuera del menú básico cuya RPC puede ser hasta buena en la playa de Javea en agosto, pero no tan buena fuera de esas condiciones.