Entre Limones

Pequeño restaurante con estética de bar, con una breve terraza demasiado encima de la calle. El interior, mezcla de mesas altas y un par de mesas normales. Optamos por estas últimas. Servicio amable y con ganas de agradar, Cocina minimalista, basada en platos fríos: tártaros, ceviches y tatakis. Vamos lo que parece que se ha instalado en las cartas de muchos locales. Carta de vinos corta.
Nos ofrecieron una copa de cava de bienvenida (cava muy flojito) y unas buenas aceitunas aliñadas.

Empezamos con una buena ensaladilla rusa con un refrescante toque de lima.

Seguimos con un tataki de atún rojo, la salsa que lo acompaña es a base de wasabi y mahonesa, lo que convertía el wasabi en algo suave y hasta excesivamente suave. Por lo demás, bien el tataki.

Un ceviche de pez limón. No acabó de convencerme, se parecía más a un carpaccio de pez limón que a un ceviche.

Tartar de ternera gallega. Carne excesivamente picada y algo insulsa en el sabor.

Además de la copa de cava de bienvenida que alargamos con los primeros, bebimos un Barbazul 2010 (Vino de la Tierra de Cádiz)

Y de postre, una tarta de queso con confitura de arándanos (creo, no me acuerdo bien), servida en vaso. Buen postre.

Café normal

El nombre del restaurante está sacado del libro del mismo título de Chris Stewart (antiguo batería de Génesis que desde hace unos años vive en La Alpujarra).

aquí, con fotos:
http://felixthefox.blogspot.com.es/2013/06/entre-limones.html

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Craticuli

    Cuando una cosa se pone de moda ya se sabe lo que pasa, que termina adulterandose.
    Saludos

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