Uno de los mejores italianos que he conocido y de los restaurantes más antiguos de Kuwait (desde 1979). Salón muy amplio con mesas correctamente separadas y bien vestidas. Atmósfera clásica, se podría decir que aburguesada: suelos de madera de diversos tonos, paredes con maderas y paneles con telas y espejos, lámparas que diría que son venecianas, etc. Escasísima luz creando un ambiente muy íntimo; ideal para cenas románticas. Para colmo, música ambiental muy acertada, a cargo de un músico con guitarra eléctrica.
El mejor servicio en sala que he visto en Kuwait: profesional, discreto, atento. Más no se puede pedir. Bueno si: un sumiller pero es imposible.
Carta con un repaso de la cocina tradicional italiana sin riesgos. No hay pizzas ni nada por el estilo.
Como detalle de la casa unos geniales tapenade de olivas negras, de tomates secos y de pesto, acompañados de una surtida cestita de panes y gresinis.
Cena para uno solo:
- Fettucine ai Funghi di Bosco con pollo alla griglia: Magnífico plato de pasta en su punto, con tiras de pechuga de pollo aderezado con ajo, setas y una salsa cremosa de setas de ensueño. Por encima unas lascas de parmesano y pimienta negra. Plato de bandera.
- Tagliata di Manzo con Rúcula e Balsámico: Solomillo fileteado con el punto que les pedí (muy poco hecho), presentado con unas enormes lascas de parmesano y rúcula. La carne se deshacía en la boca y con muy buen sabor, pero no era de carne roja.
- Etna: Un estupendo coulant de chocolate negro que se hizo de rogar (20 minutos), pero que mereció la pena. Se acompañó de una bola cremosa de helado de pistacho dentro de una tulipa crujiente, y que sabía a eso, a pistacho (además se agradecía el encontrarse con algún que otro pistacho al masticar).
No puntúo el servicio del vino pues el alcohol está prohibido en Kuwait (venta y consumo).
Precio total: 69€ (incluido servicio y una botella de agua de 1.5 litros a 5.00€)
Nota: El precio por persona indicado es lo que estimo que costaría comer en este local con servicio incluido y sin bebidas.