Al final me van a dar en Verema al premio por estrenar restaurantes en esta página... :). Esta tampoc estaba... :(

Tenía el Bar Ángel pendiente de hacía tiempo, debido al haber leído muy buenas críticas. Además me sorprendió leer una crítica positiva del Phippe Regol y también otra del Arenos. Como ya sabéis soy totalmente escéptico en cuanto a las opiniones de los "profesionales" cuando hablan de lugares mediáticos.

Pero en cambio soy receptivo cuando hablan de lugares que sólo viendo el aspecto, ya dices esta gente poco presupuesto tienen para agencias. Supongo que de vez en cuando para sentirse a gusto con ellos mismos, tienen que hacer alguna buena obra. :).

De acuerdo con este criterio de saber separar el grano de la paja, he descubierto gracias a otros de este mundo de la crítica (los de "5 a Taula"), lugares con encanto como pueden ser La Campana o la misma Brasería Cervecería Gallega. Pero cuando escriben de lugares 'guays', en mi opinión, mejor pasar de largo ...

Dicho este rollo, me toca hablar del Bar Angel y ya decir de entrada que comimos bien. Ofrecen muy buen producto.

La planta baja es una barra larga con poco espacio entre espaldas y muro, más unas pocas mesas al final. También disponen de un altillo, con una escala fuera de toda normativa, que subí bastante bien, a pesar de que eran días que aún llevaba la muleta por prevención.

La comida es sencilla y buena. El servicio (de hecho sólo tuvimos contacto con la chica que hacía de camarera), muy agradable y cercano. El público de ese día era "raro-raro", pero seguro que este público (estilo diseñadores-post-modernos ... algo Mariscal para entendernos), pero seguro que ellos también me encuentran a mí "raro-raro" ... :)

Lo típico de Bar Angel, son la "morcilla patatera" y mucho producto Maldonado y siempre buscando calidad. El día que fuimos, era un post-festivo y les faltaba algun plato, pero fuimos a lo que tenían. La carta o parte de la carta, la podéis ver en la foto ya continuación los platos que comimos.

El bouquet de verduras .. Muy bueno y el punto de cocción

Los garbanzos con morcilla patatera ... ya sabéis que me gustan estas cosas ..

'galta' de atún guisada

Hamburguesa ibérica

i como postres,

Carquinyols con moscatel

El famoso "catalanet" a base de ratafia y helado de turrón de La Sirena ... :)

La carta de vinos era corta i tomamos un Petit Bernat de la DO Pla de Bages, que no pasará a los mejores recuerdos.

En resumen ... un buen sitio para ir a hacer el 'progre' en la 'banlieue' del Born (o Borne como decían los post modernos de la mesa de al lado). Comeréis bien y no pagareis demasiado.

Ricard Sampere
www.restaurantscat.cat