Bas-Armagnac Jacques Fage Domaine de Monplaisir 1979
Armagnac Bas-Armagnac Jacques Fage Domaine de Monplaisir 1979
FICHA TÉCNICA
Destilería
Pais:
Francia
Licor:
Armagnac
Graduación (vol):
42,70%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Artesanal, pequeño productor "propietario-recolectante-elaborador-embotellador".
Opiniones de Bas-Armagnac Jacques Fage Domaine de Monplaisir
OPINIONES
1

Color caoba con reflejos cobrizos y ambar oscuro. Lágrima densa de caída lenta en piernas estrechas pero persistentes.

Tras verterlo en la copa predominan aromas frutales de ciruela, barniz y ligeras notas florales. Con la debida calma evoluciona y gana complejidad desplegando los tostados y especiados, con cacao y curcuma especialmente marcados.

En la boca ataca dulzón pero con fuerza, según la temperatura de servicio puede resultar un tanto agresivo pero a 21-22ºC se comporta muy bien, pero dejando bien claro que no se anda con chiquitas. Postgusto muy intenso al principio aunque va perdiendo fuerza y haciéndose más complejo, sobre todo muy largo.

Armagnac de "meditación pre-siesta", con mucho carácter pero un gran equilibrio aromático.

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