Pastel de chocolate

Woodford Reserve es uno de los clásicos Bourbon de Kentucky. No tiene la leyenda en inglés acerca de la edad mínima de 21 años para poder consumirlo. De acuerdo a las normas americanas, los whiskys con menos de 4 años deben ponerla en la botella. Por lo tanto, podemos suponer el Woodford Reserve tiene al menos 4 años.
Color ambar claro. Una nariz potentísima, embriagadora, incluso para un Bourbon. La desmesura en su justa medida. Aromas de cacao, chocolate, mejor dicho de pastel de chocolate con almendras sobre un fondo de madera tostada. Delicioso en boca. Carácter elegante revestido por los toques de madera. Final muy largo. Un Bourbon de raza. Una auténtica bestia.

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