Probado en una cata de Ginebras, nos sorprendió a todos, ninguno de los asistentes lo había probado nunca y gustó a todos.
Rojo teja, aromas herbaceos, fondos balsamicos a regaliz "pastillas Juanola", almendra amarga, tiene una nariz algo parecida al Patxaran. Goloso, ligero dulzor que no lo hace empalagoso, final algo amargo. Es un licor para tomar solo, no sirve para hacer GT. Indicado para tomar después de una opipara comida o cena, muy bueno, sorprende, lo recomiendo