Este licor viene en una botella de cristal ámbar oscuro con tapón de corcho cuyo modelo se conserva desde 1856 que, parece ser, es cuando se empieza a elaborar el licor.

.-Fase visual: dorado con reflejos ambarinos. Limpio, brillante y denso.
.-Fase olfativa: avellanas. Más avellnas. Tal vez tiene notas de... avellanas. Domina toda la nariz. Además aparecen notas de galleta maría, nata y gofre. El alcohol no molesta para nada en la nariz.
.-Fase gustativa: denso y corpulento, ocupa toda la boca. Dulce, goloso sin llegar aempalagar. Alcohol fantásticamente integrado. Suave a su paso por la garganta. Deja sensaciones de caramelo de azúcar tostada, galleta maría, galletas rellenas de nata, frutos secos (domina la avellana pero también hay recuerdos de nuez garrapiñada). Muy largo y persistente.

Podríamos decir que entra en competencia con los clásicos Amaretto y Frangelico. Muy agradable para tomar a media tarde acompañado de unas almendra fritas con sal gorda.