Una ginebra original.

Limpia y transparente.
Nariz muy bien equilibrada donde el alcohol no se hace excesivamente punzante. De corte seco, con unos aromas de regaliz de palo y corteza de cítrico. Tiene un fondo muy fresco de enebro y un punto especiado.
En boca es seca en un primer momento pero al calentarse en boca aparecen aromas algo más dulzones, con un punto de orejones muy sutil pero que lo dota de gran complejidad.

Esta ginebra me gusta mucho, es seca pero con ese punto casi dulce que la hace diferente. Tiene una presentación muy interesante, aunque la botella me recuerda a una urna cineraria.

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