-Fase visual: Color ámbar claro, menisco caoba, intensidad media alta, lágrima densa caída lenta, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas golosos de vainillina, intensidad alta, agitamos la copa para romper el alcohol y percibimos aromas intensos y cálidos, amielados, tostados de tabaco, fruta escarchada tropical, caña de azúcar, aromas empireumaticos, frutos secos caramelizados, caramelo tostado, ahumados.

-Fase gustativa: Entrada cálida y golosa, ardiente y seco, alcohol punzante pero no del todo desagradable, siendo equilibrado, con cuerpo a la vez entre sedoso y ardiente donde la conjunción del alcohol recorre toda la boca, con sabores golosos y tostados, final ahumado y posgusto largo.

Momento de consumo: Siempre óptimo para disfrutar.

Temperatura de servicio: Solo o con hielo, también con tu bebida carbonatada preferida.

Tipo de copa: Old fashion por ejemplo.

Armonía: Quesos azules, cecina de león, carnes rojas maduradas, verduras a la plancha, calsots con romesco, caza guisada, salmón marinado ahumado, postres con chocolate.