Color amarillo dorado, limpio, brillante, pequeñas burbujas

En nariz es intensa con presencia de fruta cítrica y, como debe ser, manzanas.

En boca se integra muy bien la burbuja con elegancia, es fresca, sabor de manzana ácida pero ya madura quedando la sensación más de ligero dulzor y fuera de la acidez que esperas, pasando a ser una bebida más de trago largo permitiendo tenerla como copa sin necesidad de comer.

Lo de achampañada es una realidad.