Sólo se selecciona una pequeña parte del destilado (Small Batch), el de mayor pureza, desechando el resto. Tras la cuarta destilación, el Spirit es infusionado con las 14 botánicas (de forma individual con cada una de ellas) para luego ser destilado una última vez. El tiempo que cada botánica está en contacto con el destilado es un secreto celosamente guardado por el maestro destilero y hace que el proceso de elaboración de The Botanical´s sea novedoso y a la vez muy laborioso, pudiendo pasar varias semanas desde el inicio de la maceración hasta la destilación final. El agua que se usa en la elaboración procede de un acuífero milenario situado en los alrededores de Londres.