Información de lowlands

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Visita a Auchentoshan

Auchentoshan se encuentra en las afueras de Glasgow, cerca del puente sobre el Erskine que cruza el río Clyde poco antes de que llegue al mar. La destilería es parte del grupo Morrison Bowmore, una filial de la firma Beam Suntory, uno de los nombres más importantes en la producción de destilados diversos. Su emplazamiento es menos romántico que el de otras destilerías con un entorno más dramático. Con todo, el exterior tiene un aspecto cuidado, con unos edificios y almacenes bien blancos. El interior también presenta este aspecto cuidado y algunas de las salas parecen más un museo que una destilería en producción. El guía nos cuenta que esta es la única destilería de Escocia que lleva a cabo una triple destilación en toda su producción...

Todas las destilerías de las lowlands

La industria del whisky escocés se ve inmersa en cambios: destilerías que cierran, otras que abren, algunas que cambian de propietarios... En las próximas entradas...


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