Información de exterior

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Conservación del vino en exterior

Hola.

Suelo tener bastantes botellas en casa, y el único sitio donde tengo espacio para conservarlas es en la terraza. Tengo un botellero donde guardo algunas botellas, pero al estar poco resguardado y con el calor que ha hecho este verano y el invierno calido que se aproxima (ultimamente no baja de 20 grados) tengo la sensación de que el vino no se conserva bien. Tampoco quiero tener las botellas en una nevera, principalmente por falta de espacio y porque no quiero que estén demasiado frías. ¿Se os ocurre alguna idea o solucion?

Hostelería ágrafa. Restaurantes sin carta en el exterior e incluso en el interior.

Saludos. Recientemente he publicado un artículo sobre el tema en mi blog www.saboralia.blogspot.com Me interesa conocer vuestra opinión al respecto. No

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