Información de Chenin blanc
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Jean Leon se estrena con la chenin blanc y crea el vino experimental CB-19
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Es el quinto vino de la colección, de producción limitada y ecológico Jean Leonexhibe el espíritu inquieto y decidido de su fundador y presenta un nuevo vino monovarietal experimental elaborado, en esta ocasión, con chenin blanc, una variedad blanca muy delicada y minoritaria en Catalunya. Es el quinto vino de la colección, bautizado con el nombreCB-19en referencia a las iniciales de la variedad y la añada, que será la única que saldrá al mercado. Es, además, uno de los pocos vinos de chenin blanc elaborados en toda España. Después de experimentar con las variedades autóctonas xarel·lo, sumoll y malvasía de Sitges, y también con la variedad francesa cabernet franc, ahora la bodega del Penedès vuelve a poner Francia en su punto de mira y... |
Audrey Doré: La chica dorada del vino español
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Como bien dice su nombre, ella es una chica que brilla con luz propia y su aura reluce cada vez más alto. Filóloga de profesión, decide cambiar su vida dándole un giro de 360...
10 Uvas blancas para la gloria: Vinos blancos franceses, españoles e internacionales
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El día 29 de Abril, muy temprano, a eso de las 11 am, se inauguró la primera experiencia enológica VEREMA MÁLAGA, primer evento nacional a cerca del vino en nuestra capital....
Cata 226 en Celler del Tossal. Blanca Navidad: Variedades autóctonas con carácter.
Cuando comencé a preparar esta cata navideña tenía claro que quería que mis colegas de la Penya disfrutaran de blancos monovarietales de vidueños autóctonos de cada una de las...