Información de Carlos Villar
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Carlos Villar Bada y los casi 100 años de Protos
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Carlos Villar Bada, director general de Bodegas Protos La gente está dispuesta a consumir menos, pero mejor.Y eso es una gran oportunidad Cuarta generación de una familia bodeguera de Toro, ingeniero agrícola, enólogo de formación y MBA por el Instituto de Empresa, Carlos Villar Bada (Valladolid, 1972) dirige Bodegas Protos desde 2009. Bajo su liderazgo, la histórica cooperativa de Peñafiel, fundada en 1927 y a punto de cumplir un siglo de vida, ha experimentado una profunda transformación que va del viñedo a la copa: digitalización integral de sus parcelas, un rigor analítico diez veces superior al del propio Consejo Regulador de Ribera del Duero y una apuesta decidida por la elegancia frente a la purapotencia. En esta conversación... |
Empresarios del Vino: Carlos Villar, CEO de Protos
De cara a final de año os traemos una entrevista con la que podremos conocer más de cerca a la persona que dirige una de las bodegas con más nombre de la D.O. Ribera del Duero,...