Hemos realizado un resumen sobre las características de ambas variedades de uva, para que podáis conocerlas un poquito más y ver las diferencias que existen entre ellas tanto agronómicas, como enológicas. También queremos compartir con vosotros los vinos que hemos probado de dichas variedades últimamente. Albillo RealLa variedad Albillo Real es conocida también con el nombre de Albillo de Madrid la cual posee unas aptitudes agronómicas concretas ya que es una planta con muy poco vigor y porte rastrero con el extremo superior completamente abierto. Es una variedad de hoja pequeña, pentagonal en forma con dientes rectilíneos-convexos y cortos sin pigmentación del haz. Su desborre y maduración es muy temprana, con un nivel de fertilidad... |
El Consejo Regulador de la Ribera del Duero ha anunciado que ya se ha lanzado al mercado el primer vino blanco con contraetiqueta de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de...
La cata exclusiva “La Ribera Blanca: Una nueva era” ha reunido hasta 75 medios nacionales e internacionales, distribuidores y sumilleres interesados por los vinos blancos de la...
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