Sí que es complicado, pero lo que le gusta a cada uno creo que es una buena aproximación al relativo concepto de lo mejor. Por tanto, aquí entran aquellos consumidores que gustan de productos o servicios que les cubre las expectativas que tienen, aunque estas expectativas sean modestas y, si se trata de vino, se trate de un producto "comercial". (Aunque todos son comerciales)
Parece lógico que, ya se trate de un producto superior o de uno de gama baja, ambos deben hacer la mejor comunicación posible de cara al público objetivo al que cada uno va destinado.