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Ojo! en brasas de encina,para mi es el punto perfecto y siempre la sal al final

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  • #53

    Maresme

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    Ojo! en brasas de encina y sarmientos,para mi es el punto perfecto y siempre la sal al final.
    Esta por ejemplo estuvo como un par de horas en la intemperie ´´aireandose´´ y
    despues de hacerla esta muy bien tambien darle un pequeño reposo.
    Un abrazo monstruo ;-)

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