Buena cata si señor, pero como alguien comenta por aquí puede que se hayan

Buena cata si señor, pero como alguien comenta por aquí puede que se hayan quedado cosas en el tintero para un segundo capitulo.
La sal, como mantener la temperatura correcta durante todo el tiempo, lo poco que nos gusta (al menos a mi) las placas o piedras calientes al centro de la mesa,.....

Por cierto, yo soy de "al punto menos"