Y eso que en Valencia no os podeis quejar, algunos que han cerrado no se han

Y eso que en Valencia no os podeis quejar, algunos que han cerrado no se han ido, abriendo otras propuestas en la ciudad, y otros muchos han iniciado su andadura allí, lo que ha colocado a Valencia en un lugar gastronómico privilegiado. Esperemos que los profesionales que salgan de esta casa sigan el mismo camino.
Saludos.