Cerveza San Miguel 1516: Ché qué amarga!!


Clásica cerveza al estilo San Miguel, de color amarillo dorado y brillante, con espuma blanca liviana que aparece rápidamente igual que desaparece. A la vista muestra buen carbónico de burbuja fina y vivaz.

En nariz predomina el aroma a cebada. Me trae recuerdos de césped, cierto toque alcoholico y discreto olor a miel.

En boca me resulta bastante amarga ya de entrada, con toques metálicos, con buen carbónico bien integrado y postgusto amargo-amargo muy persistente que conforme pasa el tiempo se va convirtiendo en seco.

Botella de vidrio marrón de 33 cl. donde destaca un gran relieve con el año de la ley de pureza alemana: 1516.

Cerveza comercial fácil de encontrar en cualquier hiper o cervecería. Su precio en esta ocasión fue de 0,87 €.

No me gusta, me parece una típica cerveza rubia, que tal vez destaca por ese punto largo de amargor que eclipsa el resto de matices. Demasiado amarga!

  1. #1

    Otilio Haro

    A mi me gusta más que la Selecta.

  2. #2

    Hambrebuena

    en respuesta a Otilio Haro
    Ver mensaje de Otilio Haro

    Pues así no discutiremos! Cada uno con su cajón de cervezas, jejeje!!

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