Nariz en el vaso, cirrosis del hígado ...

     De color dorado - con una espuma blanca que recuerda a la clara de huevo batida a punto de nieve - se muestra fresquísima, tanto en nariz como en boca : huele a compota de chabacanos, a paja fresca y a sidra de granja. De cuerpo ligero, presenta un excelente equilibrio entre la acidez y el amargor. Sabe aproximadamente a piel de pera, a clavo, a agua de limón y a ruda. 2,37 € pero 8,5 % alc./vol. Cuidado con el trago : unos nadan en cerveza y otros se ahogan dentro de ella. ( PVP : 2,37 € )