De las 5 mejores Españolas-vidoK diXiT-

en botella de 0,5L - Lote 0147 - fecha preferente de consumo 23/05/13.
-Bonita botella de 0,5L, con buen diseño donde figura un violonchelista con su "arma".
-Tomada, degustada y disfrutada en copa Magnum-restaurant-riedel.
-Color ambarino, algo oscuro,turbia. De impresionante espuma, ahora si, cremosa, te acabas la copa y ella (la crema) sigue allí impertérrita y ajena a todo,eterna.Bravo!.
-de Nariz intensa (hay que esperar a que baje algo la espuma). Mucha fruta, madura, caramelizada. Naranjas, fresones bien maduros, tiene también un "aire Kwak-Belga" o sea que me vienen galletas, pasas,higos y con temperatura notas de regaliz.
-de Boca eminentemente dulzona, compacta, expresiva y hasta adictiva. Con el carbónico muy bien integrado, fino y cosquilleante en el medio/posterior de la lengua. De excelente cremosidad. Buena acidez. Super equilibrada, entra dulzona con fina acidez y poco a poco deviene en amarga.Un amargor de maestro, acompañada de fruta tropical dulzona,junto a melocotón y frutas pasificadas.
Excelente Cerveza....cargada de mimos, con buena malta y en cantidad y sin escatimar lúpulos. ¿Cara?...llevo 40 minutos disfrutándola, eso no es caro, es justícia.
Felicitats francesc.la primera d´una gran saga.SalUT!

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