Fantástica.

-de color amarillento claro, turbia, considerablemente turbia. Excelente calidad de la crema-espuma- a los 5 minutos en copa ancha perdura, espuma blanca, esponjosa, "reagrupada".
-mmm esa Citra...mmm. toques de verdejo, herbal, tropical, con el leve amargor que se intuye, tropical, tirando a albariño, me sale (y resulta curioso) nota de calipo (Lima-Limón9 eterno y embriagador, muy muy fresco y limpio en nariz. nota láctea.
-de boca agradable, equilibrada. Punto de amargor bien conseguido.Fresca y muy bebible. vuelve con fuerza la fruta cítrica/tropical ácida y frresca, junto a un post final balsámico y muy largo. Muy buen trabajo.Felicitats.

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