Otra buena cerveza nacional y de triple fermentación

Estamos ante una nueva cerveza que encontramos como siempre en las estanterías del Consum de Benicasim. Abrimos la botella y la servimos a 10°C:

VISUAL: Muestra un bonito color ámbar cobrizo, con reflejos dorados. Espuma escasa, blanca, de burbuja pequeña y poco persistente (91).

OLFATIVA: En nariz apreciamos aromas de cebada y lúpulo, tostados de las maltas, notas de membrillo y unos dejes frutales como de melocotón. También se perciben agradables recuerdos de panadería como a pan recién hecho. De intensidad media-baja (87).

GUSTATIVA: En boca es cremosa, amplia y de buen ataque. Se muestra juguetona con las notas dulzonas y amargas, no sabes con cual quedarte...bueno sí, con las dos evidentemente. El carbónico apenas perceptible aunque sí lo es su grado alcohólico, no en vano tiene un 7%. En retronasal apreciamos cítricos de piel de naranja, notas torrefactas, cafetosas y de achicoria. El postgusto muy goloso incitando al siguiente trago. De persistencia media, unos dos minutos. Otra buena cerveza nacional y de triple fermentación, con mucho cuerpo y muy bien elaborada (92).

Su RCP la considero muy buena pues cuesta 80 céntimos y es una cerveza sobresaliente.

En esta ocasión la tomamos sola para saborearla con toda la calma del mundo. Deliciosa. Un gran descubrimiento.
Adjunto unas fotos.