-de color negro con abundante espuma marronosa que desaparece a los 3 minutos.Densa.
-nariz de cafe, cafe con leche, mantequilla,polvo de cacao cafetoso,vainilla.
-boca dulzona, dificil precisar mas sabores. Post ligero con binomio cafe/mantequilla. Textura gelatinosa.
En la tarea de probar y catar muchas cervezas me he encontrado con esta curiosidad, que no creo que vuelva a probar en tiempo.
-mucho mejor la nariz que la boca.
-dicen que ha ganado varios premios, no lo entiendo.