Chinita pero matona.

Encontré esta cerveza made in China en el super de confianza y me hizo gracia comprarla pese a su desorbitado precio de 2.99 USD (unos 2.7 euros) por el botellín de 33cls. Se trata de una lager para el mercado de exportación y se presenta en un botellín verde con una etiqueta en colores rojos, verdes y dorados con unas llamativas letras chinas en blanco. Abrimos y catamos a 9°C:

VISUAL: De color amarillo pálido, muy cristalina y con reflejos dorados. Espuma tono hueso de burbuja fina y persistencia media (86)

OLFATIVA: En nariz se aprecian ligeros aromas lupulosos así como un leve recuerdo a manzana verde. También se intuyen unas suaves notas dulces de caramelo quemado. Poco más… De intensidad baja (76).

GUSTATIVA: En boca nos encontramos una buena lager, ligeramente cremosa y un tanto amarga con el carbónico y el alcohol pasando desapercibidos. En retronasal hay notas de arroz y un regusto dulzón a membrillo y miel de abeja. De persistencia corta, algo menos de un minuto. Una cerveza sin muchas pretensiones y muy refrescante. La verdad es que me ha sorprendido en boca (80).

La RCP la considero floja, como he dicho antes 3 dólares por esta Lager es un poco exagerado.

Nos la tomamos en un aperitivo con una galletitas de queso y unas chips de patata. Cerveza resultona, amable y fácil de beber. Chinita pero matona...