Fácil y refrescante

La más habitual en los restaurantes chinos -al menos en la ciudad de Valencia- de color amarillo dorado y una espuma ligera de color blanco. Nariz algo líneal y facilona, sobre todo con notas de real tostados, fruta blanca y un toquecito de miel ligera. En boca tiene buen ataque, carbonatación media, amargos ligeros, fácil y refrescante.

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