Cerveza artesanal valenciana realizada en Massalaves.
Imperial stout.
Color muy oscuro (negro) con espuma fina marrón.
Aromas a café, caramelo, regaliz y purumoro negro.
En boca es muy cafetera, sabor muy pronunciado a café y regaliz.
Retrogusto a café.
Como se indicaba antes , al final se puede llegar a hacer pesada.
Nota: creo que esta cerveza perfectamente podría maridarse con un postre de chocolate.
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