Moritz
Cerveza Moritz
FICHA TÉCNICA
Cervecera
Moritz
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Lager
Graduación (vol):
5,40%
Envase:
Lata
Precio aproximado
Precio Aprox:
0,75 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.5
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
Opiniones de Moritz
OPINIONES
2

Solo comentar que en la propia Cervecería que tienen los de Moritz en la Rda.San Antonio la tiran de barril y sin pasteurizar, ni que decir tiene que el sabor y aroma no tiene nada que ver, y lo dice uno que es un enemigo declarado de las cerveceras industriales. Dicho esto, los que conocen cervezas artesanales que no se esperen que va a estar al nivel pero si me parece muy buena introducción para los que están acostumbrados a las cervezas planas(= pasteurizadas).

probada la Moritz en lata.
-de COlor amarillo ligeramente tostado, menos limpia y brillante que la servida en botella. Espuma abundante pero deforme, y esta como es normal desaparece rápido.
-en nariz aprecio abundante lúpulo fresco (más que en botella?!), ligera crosta de pan tostado humedecido y discreto cítrico.
-en boca presenta considerable densidad, esponjosa, recuerdos florales (flor de lupulo), aunque falta algo de acidez (algo dulzona resulta).
Ni rastro de sensaciones "ferrosas-metálicas" que se dan en otras muchas marcas.
Bien
en lata, pero para disfrutar en copa.

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