Affligem Double
Cerveza Affligem Double
FICHA TÉCNICA
Cervecera
Pais:
Bélgica
Tipo de Cerveza:
Otros
Graduación (vol):
6,80%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
1,80 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.3
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,3
ELABORACIÓN
Cerveza de abadía doble fermentación en botella.
Opiniones de Affligem Double
OPINIONES
16

Color pardo oscuro con bastante y efímera espuma.
Los aromas son a frutos dulces, cereales, levaduras, toques de licores y bollería y café.
En boca tiene algo sustancioso y agradable, ligeros toques dulzones y de café, el final un poco corto pero satisfactorio.
Esta bastante bien, pero se perjudica por la mala RCP, ya que cuesta sobre los 1,70 €, excesivo para la calidad que ofrece.
Lógicamente si su costo fuese inferior, mi puntuación subiría varias décimas.

De color ambarino oscuro con destellos cobrizos. Buena capa de espuma de tonalidad crema. Pese a su relativa opacidad, se le adivina limpieza.

En nariz es muy fresca, con protagonismo absoluto de la panadería. Pan, pan y más pan, que deja paso a regañadientes a alguna nota vegetal, algo de azúcar quemado, quizás algún cítrico...

En boca es ligera, esperaba más cuerpo. Y de potencia gustativa media, esperaba más sabor. La burbuja molesta un poco. Al paso deja agradables trazas de regaliz.

Pues eso, que bien, pero que esperaba más.

Color ámbar con intensa espuma consistente.
En nariz aromas de malta tostada con predominio de sabor acaramelado, un fondo de regaliz.
En boca tiene buen cuerpo, bien de carbonico, es suave, muy de abadía , final de ahumados. Buena persistencia de sabor.

Existen una categoría mayory otra menos en graduación alcohólica y color

Color ambarino dorado de aspecto denso, con abundante espuma blanca y carbónico. 
Nariz de poca intensidad, con aromas de frutos secos, leves notas tostadas y plátano. 
En boca tiene entrada amarga, frutos secos ligeramente tostados, buen cuerpo pero poco más.
Mejorable. 

Ambarino claro con buena espuma, consistente
Muy aromática y compleja en nariz, guirlaches y especias
Muy fresca en boca, con el lúpulo marcado, muy fácil de beber

Color rojo ambarino tirando a marrón con una espuma muy consistente y persistente , muy cremosa.

Presentada en botella con bonitos detalles medievales en etiqueta.

Mucho cuerpo, sabor potente y persitente que te deja el paladar con agradable amargor.

Lo más característico sería su potente sabor.

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