Cerveza de alta fermentación con color dorado y reflejos ambarinos, con espuma blanca de persistencia media.
En nariz presenta aromas de trigo y pan y levaduras fermentadas.
En boca tiene buenos amargos, notas frutales (plátano) y como de madera ¿?.
Cerveza de alta fermentación y color ambarino. No ejerce mucha espuma si es tomada en copa alta y es casi imprescindible si se quiere apreciar la subida constante y fina de la burbuja.
De sabor dulce pero dejando un rico y leve amargor final de la levadura, de postgusto un tanto frutal, como su aroma, el cual es además limpio y fresco.
En el trago se muestra con cierto volumen y con una espuma acariciante, un punto golosa, pero solo eso, ya que lo que más destaca es su frescura.
Para un pollo a l'ast.
* No puedo hablar del precio porque se trataba de un pack con distintas versiones de elaboración.
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