Altura de vuelo
Cerveza Altura de vuelo
FICHA TÉCNICA
Cervecera
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Otros
Graduación (vol):
4,20%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
2,00 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.67
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Cerveza natural valenciana, elaborada con agua de Casas del Rey - Venta del Moro - Valencia (agua de manantial), nuestra cebada con mezcla de malta Belga y Lúpulo cultivado.
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Opiniones de Altura de vuelo
OPINIONES
14

Rubia de color caramelo, turbidez y poso natural, de espuma blanca consistente. Una espuma, que sin embargo, resulta ligerísima en el trago, casi gaseosa por lo fino del carbónico. Aún así, tiene cuerpo y para cremosa. Aromas previos de grano tostado de cereal y manzana madura, arinosa. Con el sabor tostado característico de las artesanales, como a ceniza, pero con más suavidad respecto a otras.
Cerveza equilibrada y limpia. Su pureza te invita a más de una.
1,50 €

Bebida algo mas fria de lo que se recomienda en una cerveza artesana pero, asi me lo sirvieron.

La aromatica dice bien poco, en boca el trago es un poco mas amargoso de lo que me esperaba, al igual que el carbonico, que se hizo un poco demasiado persistente.Aun asi no estubo mal....

Sinceramente no soy muy cervecero, pero si me gusta la cerveza auténtica Ale, o algunas de las más artesanas como Rosita, Almogáver,...
Estoy de acuerdo en que la elaboración tiene mucho que decir, presenta un ligero color ambarino o caoba, fruto de la pigmentación en contacto con las lías para desarrollar una 2ª fermentación en botella. De trago sabroso y cremoso, ligeramente cítrico en su entrada al paladar, con postgusto amargo. Verdaderamente espectacular. Se recomienda decantarla en el vaso.

Tenía que probar la cerveza de mi tierra y me decidí a hacerme con unos botellines a 2 € cada uno.

Color cobrizo oscuro, con espuma cremosa y consintente. Turbia.

Se recomienda servir en copa de vino e ir decantando poco a poco la cerveza. Presenta sedimento en botella el cual se ha de verter y beber también.

Cerveza cremosa, densa , terrosa y sabores de cacao.

Cerveza diferente y original. Buen amargor final.

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