Rubia limpia y transparente con la espuma blanca a rabiar. Ligeramente gramínea en nariz, donde además se le entrevee la salinidad que más tarde demuestra en el trago. Seca, muy refrescante.
Ante la duda creada por las dos catas anteriores, una nueva prueba y de nuevo en envase de aluminio descrito, permite apreciar una cerveza que, estando fría, gana bastante incluso en intensidad de espuma, siendo aún de duración escasa. Hay buena presencia de carbónico aunque algo corta, mejores sensaciones de amargos y persistencia final.
Ha dejado de parecerme una bebida turística para estar a la altura de otras muchas cervezas con el aliciente de su envase y que siendo de Ibiza la veo con mejores ojos.
Cerveza probada ahora en un bonito envase de tercio hecho en aluminio lacado en blanco con una presencia cromática importante que no pasa desapercibida y que consigue destacar en la linea de venta.
Las sensaciones son de mejora (¿será la subjetividad?) en cuanto a intensidad y profundidad sobre las características antes descritas.
Cerveza tipo Ale elaborada con cebada cultivada en nuestra preciosa Ibiza. A la vista se muestra de color dorado con destellos verdosos, con ligera turbidez y buena espuma blanca de escasa persistencia.
En nariz aparece el cereal más bien crudo, levaduras y tierra húmeda. También se muestra algo dulzona, puede que mazapán o calabaza asada con notas frutales como melocotón.
En boca, cuerpo medio agradable, apenas se nota carbónico, equilibrada entre la sensación dulce inicial de corte frutal como el albaricoque y los amargos que aparecen posteriormente mas bien secos y elegantes.
Botella de tercio en aluminio lacado en blanco con llamativos y divertidos colores que consiguen que te apetezca probarla y curiosearla. Muy buen empuje de marketing.
No siendo una cerveza artesana, por su cuerpo, aroma y sabor bien puede parecerlo. Estos matices junto con su atractivo envase la hacen auténtica y eso me gustaaaaaa! Repetiré!
En esta ocasión no puntuaré la RCP ya que nos regalaron unas cuantas.
En envase de botella de cristal normal y a precio más reducido, tenemos una cerveza para tomar en casa o restaurante sin tener que comprarla casi exclusivamente en tiendas de souvenirs.
Color dorado hacia ámbar, brillante, con espuma poco intensa y poco duradera. Aromas de poca intensidad a tostados. En boca es suave, ligera, carbónico justito, fácil de beber y hay que hacerlo rápido porque se queda floja.
Cerveza de ibiza.
Botella de aluminio chula pero con colores poco adecuados a mi parecer.
Color dorado-ambar brillante, burbuja agradable poco intensa.
Cerveza muy ligera con aromas tenues pero muy agradable en boca. Recomendable pero algo cara.Debe servirse muy fria para disfrutarla, los aromas son menos importantes que el paso en boca.
Cerveza de ibiza, cebada de ibiza pero malteada y fermentada en Alemania.
Excelente presentación en botella de aluminio blanca decorada con motivos coloridos.
Color dorado brillante.
Cerveza suave, muy ligera, refrescante con un carbónico muy poco presente y patente, de trago fácil y largo.
Apetecible.