Batemans Triple XB
Cerveza Batemans Triple XB
FICHA TÉCNICA
Cervecera
Batemans Brewery ( Wainfleet - Lincolnshire )
Pais:
Reino Unido
Tipo de Cerveza:
Ale
Graduación (vol):
4,80%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
2,10 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Cerveza de fermentación alta - de tipo Amber Ale - elaborada con agua de manantial, malta de cebada Maris Otter y malta de trigo, levadura, lúpulos Challenger, Goldings y Styrian Bobek. Amargor : 38 IBU. Botella capsulada de 50 cl.
Opiniones de Batemans Triple XB
OPINIONES
1

     Elaborada en 1979, esta cerveza es el mascarón de proa de Batemans Brewery, un valor que no pasa de moda y que - en la época - quebrantó las costumbres antiguas, cuando el consumidor solía beber robustas ales oscuras.

     De color cobrizo, su giste blanco, opulento, cremoso y persistente aboga en su favor. Su paleta aromática es imponente : huele a vaina de vainilla, a puré de plátano verde, a peras hervidas, a dátiles frescos y a toffee. De cuerpo medio pero muy voluptuosa, tiene un buen nivel de carbonatación. En boca, llegamos al nirvana : hay sabrosas notas de té de Ceilán, de Sherry, de cranberries, de uvas pasas y de guarana. Visto que se trata de una bebida que posee una fuerte personalidad, se acopla muy bien con los excelentes platos británicos fáciles de hacer, roborativos y extraños - pollo Tika Massala con patatas asadas - y el afamado Stilton blue, llamado King of Cheeses.

     No es casualidad que esta Amber Ale ganó el Champion Beer of Britain, en el momento en que la cervecería andaba de capa caída. Gracias a semejante galardón, se ganó una reputación nacional. ( PVP :  2,10 € )

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