Color ámbar de aspecto transparente con alta vivacidad, lo que genera buena espuma blanca cremosa y buena persistencia inicial.
Nariz de intensidad media, de carácter frutal, tropical principalmente y floral sobre un fondo de cereal.
En boca se muestra con acidez alta, las frambuesas marcan la pauta, refrescante, ligera, con alta carbonatación, final ligeramente seco y sutilmente especiado de poca persistencia. La encuentro algo desbocada, poco balanceada.
Bonvivant beer Flamingocillus berliner weisse
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