y más de veinticinco cervezas bebidas, me siguen indicando que nos encontramos con una cerveza sobresaliente, que ademas de su gran calidad, tiene mucha personalidad, ya que aunque se puede incluir dentro del esquema general de las aproximadas a Trapistas tiene su propio aroma (sobre todo eso) y más frescura en boca.

Sigue siendo válido y actual, todo lo indicado en las valoraciones anteriores.

Color amarillo con toques dorados y bastante turbia, con poca espuma y corta duración.

Aromas de buena intensidad donde destacan los cereales, lúpulo, levadura, finos tostados y caramelos, bastante bien la nairz.

En boca es bastante mejor, el paso agradable y con amabilidad, sabores acaramelados y tostados, leves toques frutosos y de lúpulo, el final amable y dulcecito.

Una cerveza muy bebible y acaramelada.