Cerveza Abbaye du Lys triple: Un año y pico después.....


y varias botellas más degustadas, me indican que esta cerveza ha mejorado con el tiempo en botella, es una cosa que yo nunca había percibido, pero que en esta ocasión es muy palpable.

Los aromas siguen siendo de mediana intensidad y dominan totalmente los dulzones, aunque también hay notas frutales, florales y de cereales. Bastante bien la nariz.

La boca es aún mejor, el paso es sabroso y muy agradable, bastante complejo y dulce, quizás este sea el problema que penaliza a esta sobresaliente cerveza.

En general muy bien y sobre todo muy bebible.

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