Color cobrizo de aspecto transparente, genera una buena capa de espuma blanca de textura cremosa y buena persitencia. Muestra buena vivacidad.
Nariz de intensidad media con aromas predominantes de cereal, fruta blanca
En boca es sabrosa, refrescante, de tacto cremoso, con notas de cereal, regaliz, ligero toque de caramelo acompañado por sutiles tostados, en el final se alarga el regaliz con suaves amargores que el dan una buena persistencia en el paladar.