Vacaloura rye pale ale
Cerveza Vacaloura rye pale ale
FICHA TÉCNICA
Cervecera
Vacaloura brewing company
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Ale
Graduación (vol):
5,00%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
2,75 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.1
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Fruto de la vanguardia experimental cervecera nacida en EEUU el uso del centeno, procedente de la tradición alemana (‘Roggenbier’), es rescatado para la elaboración nuevos estilos de cerveza, las ‘RYE PALE ALE’ o ‘AMERICAN RYE ALE’.
Opiniones de Vacaloura rye pale ale
OPINIONES
1

Color cobre de aspecto translúcido, genera espuma de buen grosor blanca y persistencia media. La botella presenta posos por su falta de filtrado. 
Nariz de intensidad media con aromas principales de cereal y fruto seco, ligero tostado que le da un toque de caramelo y especias dulces, el lúpulo es sutil con recuerdos de hierba. 
En boca es refrescante, balanceada, persisten las notas de cereal, fruta blanca, con un cuerpo medio-ligero, carbónico integrado, dejando un suave amargor final de carácter herbáceo muy agradable y con buena persistencia. 

  • Vacaloura

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