Once meses después.....

y algunas decenas de botellas disfrutadas, me siguen indicando que estamos ante una cerveza sobresaliente, aunque no en exceso.

Tiene un buen color y una espuma notable, bastante bien en la nariz, con cierta complejidad, calidad y dulzura.

La boca es mejor, tiene un paso muy grato, con mucho equilibrio, tostados y buenos matices mielosos, el final queda cierta persistencia.

Una cerveza que me ha gustado y lo sigue haciendo.

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