Color ámbar de aspecto tupido con carbonatación visible y abundante, genera espuma blanca de capa gruesa y muy persistente. Es una cerveza sin filtrar por lo que deja pisos en el vaso que no interfieren en su disfrute.
Nariz de buena intensidad, predominio cítrico, pomelo, acompañado de un carácter lupulado suave de tipo resinoso, fruta blanca madura y malta.
En boca es sabrosa, refrescante, balanceada, notas cítricas en buen equilibrio con las notas maltosas del cereal, su cuerpo es ligero pero rica en matices, la carbonatación aquí se muestra integrada, su final de suave amargosidad alarga el equilibrio en el paladar, con una persistencia media.
Apachosos
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