Color dorado de aspecto transparente con espuma blanca esponjosa persistente con poco grosor.
Nariz de buena intensidad, aromas de pomelo, cítricos, acompañados por notas de pan, frutos secos tostados, dejando un final de cárter floral.
En boca es cítrica, pomelo, refrescante, de tacto seco, frutos secos, panadería, con cuerpo y carbonatación media, final de carácter floral seco de larga persistencia.
Alice the Dog Eats melanoidin
Color cobrizo de aspecto tupido, genera abundante espuma blanca de consistencia esponjosa y muy persistente, la botella presenta sedimentos.
Nariz con buena intensidad que muestra nota cítricas, pomelo, maltosa, fruto seco y lúpulos de carácter herbáceo.
En boca presenta el un perfil amargoso acompañado de cítricos, carbonatación y cuerpo medio, con una persistencia final cargada de lúpulo suave y ligera calidez que se prolonga en el paladar.
Alice
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